Pasta Besciamella e Piselli

22 Luglio 2022

La videoricetta di Daniela della pasta al forno con besciamella e piselli.

Ingredienti
Besciamella: 400 mlLatte aproteico, 40 gr Farina aproteica, 40 gr Burro (semplice o chiarificato o olio EVO), Noce moscata, Sale
100 gr Rigatoni aproteici
30 gr di piselli precedentemente cotti con cipolla, olio, basilico e acqua 
2 fettine di affettato veg (a piacere tra simil mortadella o prosciutto)
30 gr pane grattugiato aproteico
qualche ricciolo di burro

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Se stai seguendo una dieta aproteica, chiedi sempre consiglio al medico specialista del tuo centro di Malattie Metaboliche di riferimento prima di provare nuove ricette.