{"id":571,"date":"2025-08-20T10:05:00","date_gmt":"2025-08-20T08:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/?p=571"},"modified":"2025-07-31T17:36:59","modified_gmt":"2025-07-31T15:36:59","slug":"cracker-semi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/cracker-semi\/","title":{"rendered":"In cucina con Veronica &#8211; Cracker ai semi"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@pkunoi2555\"><\/a>Veronica ci spiega come preparare dei sfiziosi Cracker ai semi!<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/R9OOjLbzTkw?si=LCNxDHEwZElC5CEO\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 gr di farina aproteica<\/li>\n\n\n\n<li>50 ml di olio extravergine d\u2019oliva<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml di acqua<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucchiaino raso di curcuma<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cucchiaino di lievito chimico<\/li>\n\n\n\n<li>9 gr mix di semi di papavero, sesamo finocchio<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Con la farina fare una fontana, aggiungere l\u2019olio e l\u2019acqua poco alla volta, quando incomincia a formarsi il panetto aggiungere la curcuma e i semi, lavorare fino a raggiungere una consistenza compatta.<br>Tagliare in quattro pezzi, stendere la sfoglia abbastanza sottile, tagliare i crackers e infornare su teglia con carta forno per circa 20 minuti a 180\u00b0.<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>Se stai seguendo una dieta aproteica, chiedi sempre consiglio al medico specialista del tuo centro di Malattie Metaboliche di riferimento prima di provare nuove ricette<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Veronica ci spiega come preparare dei sfiziosi Cracker ai semi!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":581,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=571"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":573,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/571\/revisions\/573"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pkuenoi.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}